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双葉@荻窪

今日はホントは西荻●●に行く予定だったんだけど、諸事情により双葉へ。
土曜、しかも休日に行くのは初めてだったんで混んでたらやだなーと思ってたら、店の前に数人の行列。10分程待って入店出来ました、許容範囲。
ラーメンに味玉乗せました。冬にだけ入る柚子の風味が香ります。味玉は半熟で悪くないのですが部分的に黄味に火が通っちゃっててちょっと惜しい!



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西荻窪といえば、「はつね」というラーメン屋が凄く美味かったです。
昼の短い時間しかやってないみたいで、なかなか行けなかったんですが、薄味で清んだスープが印象的でした。もう5年以上前の話しですけど。

はつねはちょっと前に代替わりしたり、去年火事(ぼや)を出してしばらく休んでたりと、大変みたいでした。一度食べてみたかったのですが夜型の自分には行きにくかったので未食です。ディーン、西荻から引っ越しちゃったしね…。

私は、どうしょうもなく食べたくなったので、徹夜明けのまま食べに行ったのですが徹夜明けのせいかあまり美味くなかったです。そのとき美味しい物はコンディションととのえて望まないともったいない、とおもいました。
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koalaya

  • Author:koalaya
  • そえたかずひろ の公式ブログです。
    お仕事:アニメのキャラクターデザイン、作画、コンテ演出、イラスト。漫画。
    サンライズの『ガンダムUC』と、トムスの『劇場コナン』に参加中。お仕事の依頼は随時。

    好きなもの:料理、読書、工作、バイク、漬け物、ラーメン。

    苦手なもの:ホヤ


    (C)2011 SOETA/MADFACTORY/STUDIO煌嵐

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