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馬喰@西荻

umaguwa20050909.jpg

先週、沖縄そばを食べに馬喰に。演出のSさんと制作の娘2人と4人で。自分はラフティーそばを食べたのですが、写真は女の子が注文した岩のりがたくさん入ってるやつ(なんていうか忘れた)。スープをちょっと飲ませてもらったけど磯の香りたーっぷり。ベースの味分かんなくなっちゃうくらい。おいしかったけど。
食べてる途中から鎮痛薬が切れたらしく、歯ぐきか激しく痛みだして大変なことに…。
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沖縄そば、ボクもここしばらくはまってます:-)
鰹出汁の効いたつゆに、コーレグースをかけて
汗だらだら垂らしながら食べたいですねぇ
関東で旨い店がなかなか見つからないのが難ですが。
現時点での、関東でのボク的ベストは、新橋の「なんくるないさ」のそばかな。

なんか腹減ってるときにうまそうな
ネタが・・・
沖縄料理
六本木ならうまいのあった・・・

そんなにたくさん食べ歩いているわけじゃないのですが、沖縄そばってあっさりしててなんかホッとするですよ。

> あっさりしててなんかホッとするですよ。

うどんなのか、そばなのか中途半端な太さと
微妙なもそもそ感がなんとも言えませんね
と言ってたらまた食べたくなってきた(^^;

銀座の「わしたショップ」で生めんと、
三枚肉またはソーキのレトルト買って来て
自宅でってのもありかなぁ(^p^)
プロフィール

koalaya

  • Author:koalaya
  • そえたかずひろ の公式ブログです。
    お仕事:アニメのキャラクターデザイン、作画、コンテ演出、イラスト。漫画。
    サンライズの『ガンダムUC』と、トムスの『劇場コナン』に参加中。お仕事の依頼は随時。

    好きなもの:料理、読書、工作、バイク、漬け物、ラーメン。

    苦手なもの:ホヤ


    (C)2011 SOETA/MADFACTORY/STUDIO煌嵐

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